Non possiamo dirvi molto sulla ricetta segreta di questo buonissimo piatto salato, ma certamente possiamo indicarvi gli ingredienti per darvi un’idea della bontà di questa pizza:

Farina gialla

Farina bianca

Salsiccia paesana

Ricotta paesana

Formaggio primo sale

Grana

Sale e Pepe

Oltre alle fotografie qui proposte potete visionare un breve video sulla preparazione artigianale delle pizze.                        

Clicca qui per il video